Запеканка на завтрак с творогом

Ингредиенты запеканки на завтрак

Манка — 5 ст.л.
Сахар — 4 ст.л.
Яйца — 3 шт.
Творог — 2 пачки
Сметана — 200 г
Щепотка соли
Сода — 1 ч.л. (гашеная уксусом)
Можно изюм

Способ приготовления:

Шаг 1 Творог смешиваем с яйцами и сахаром.

Шаг 2 Добавляем в массу манную крупу, сметану, соль и соду. Всё хорошенько перемешиваем.

Шаг 3 Выкладываем творожную массу в форму, предварительно смазанную растительным маслом.
Шаг 4 Запекаем в разогретой духовке минут 40, до легкой румяности.

Шаг 5 Подавать запеканку можно как в охлаждённом виде, так и в горячем. Украсить её сверху вареньем.

Приятного аппетита!