Оригинальный завтрак

Оригинальный завтрак

Ингредиенты

  • яйца 2 шт.
  • помидор 1 шт.
  • сладкий перец 1 шт.
  • сливочное масло
  • соль и черный молотый перец
  • укроп

Способ приготовления

Шаг 1 У болгарского перца удаляем семена, отрезаем 2 больших кольца около 8 мм толщиной и выкладываем на разогретую сковороду со сливочным маслом. Обжариваем в течение 3 минут одну сторону, затем переворачиваем колечко.

Оригинальный завтрак

Шаг 2 Отрезаем 2 тонких кружка от помидора и выкладываем в середины колец перца, солим и обжариваем в течение 1-2 минуты.

Оригинальный завтрак

Шаг 3 Аккуратно разбиваем по 1 яйцу в каждое кольцо перца, прямо на помидор.

Оригинальный завтрак

Шаг 4 Солим, перчим и жарим до готовности яиц.

Оригинальный завтрак

Шаг 5 Подаем к столу, украсив зеленью.

Оригинальный завтрак

Приятного аппетита!

Каша из тыквы с рисом
Завтрак на скорую руку

Похожие рецепты