Жаренные манники


Жаренные манники

Ингредиенты Жаренные манники

  • Молоко — 100 мл
  • Вода — 100 мл
  • Соль — 1/3 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Манная крупа — 2-3 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло

Способ приготовления

  • Шаг 1 Молоко смешиваем с водой, ставим на плиту. Добавляем соль и сахар.

Шаг 2 Когда молоко начнет закипать, тоненькой струйкой всыпаем манную крупу в кастрюльку. Варим манную кашу, периодически помешивая ее, чтобы не образовывались комочки. Каша должна получиться очень густой. Остужаем .

Жаренные манники

 

Шаг 3 Взбиваем яйцо.

Жаренные манники

 

Шаг 4 Вливаем взбитое яйцо в остывшую манную кашу. Перемешиваем.

Жаренные манники

 

Шаг 5 Из манной каши формируем лепешки и обваливаем в панировочных сухарях.

Жаренные манники

 

Шаг 6 На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем манные лепешки и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Жаренные манники

 

Шаг 7 Подаем манники с вареньем или со сметаной.

Жаренные манники

Приятного аппетита!

Манная каша с изюмом запеченная в духовке
Овсянка с кокосовым молоком

Похожие рецепты