Запеканка из кабачков, быстро и вкусно


Запеканка из кабачков, быстро и вкусно

Ингредиенты Запеканка из кабачков, быстро и вкусно

  • Кабачки — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Сметана — 100 г.
  • Панировочные сухари — 2 ст. ложка
  • Соль, перец, зелень — по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Кабачки очистить и нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке, яйца взбить веничком.
  • Шаг 2 В 2/3 тертого сыра добавляем взбитые яйца, соль, перец и зелень по вкусу. В сырную массу добавляем кабачки и хорошо перемешиваем.
  • Шаг 3 Форму для запекания смазываем сливочным маслом и посыпаем сухарями, равномерно выкладываем кабачковую массу, сверху посыпаем остатком сыра. Помещаем форму в разогретую духовку, запекаем 30 мин при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Сладкая запеканка из макарон и творога
Запеканка Амстердама. Рецепт приготовления

Похожие рецепты