Овсяная запеканка с яблоками
Ингредиенты
- Яйца — 3 шт.
- Овсяные хлопья — 100 г
- Сахар — 100 мл
- Мед — 50 мл
- Сода — 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
- Яблоки — 3-4 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Корица — 0,5 ч.л.
- Соль — щепотка
Способ приготовления
- Шаг 1 Яблоки разрезать на 8 частей, положить в форму, выложить на яблоки кусочки масла и поставить в холодную духовку. Включить духовку на 180 С.
- Шаг 2 Яйца взбить как на бисквит с сахаром и солью (можно целиком, можно желтки отдельно, белки отдельно). Добавить мед, взбить.
- Шаг 3 Овсяные хлопья смолоть в кофемолке. Смешать с разрыхлителем, содой и корицей.
- Шаг 4 Вмешать в яичную смесь овсянку.
- Шаг 5 Вылить массу на полупропеченные яблоки и запекать овсяную запеканку с яблоками до готовности 20-25 минут.
Приятного аппетита!