Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром

Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром

Ингредиенты рулетов из форели с огурцами и сливочным сыром

  • Слабосоленая форель — 200 г
  • Огурец — 2 шт.
  • Сливочный сыр (Филадельфия или Маскрпоне)
  • Сметана

Способ приготовления

  • Шаг 1 Нарезать один огурец кружочками, другой — длинными брусочками.
  • Шаг 2 Нарезать рыбу тонкими пластиками.
  • Шаг 3 Смазать сыром и выложить огурец.
  • Шаг 4 Свернуть рулетик и нарезать толщиной 2 см.
  • Шаг 5 Вырезать фигурки из кружочка огурца.
  • Шаг 6 Выложить рулетики из форели и сливочным сыром на огурцы.

Приятного аппетита!

Тарталетки с сыром и помидорами
Холодец обыкновенный из свиных ножек

Похожие рецепты