Хрустящие сырные палочки

Хрустящие сырные палочки

Ингредиенты

  • палочки моцареллы — 10 шт.
  • мука — 3 ст. л.
  • паприка — 2 ч.л.
  • соль — 2 ч. л.
  • черный перец — 2 ч. л.
  • сливки — 3 ст.л.
  • острый соус — 4-6 ст.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • растительное масло

Способ приготовления

Шаг 1 Сырные палочки кладем в морозильник на 2 часа.

Хрустящие сырные палочки

Шаг 2 Смешиваем муку, красный перец, соль и перец . Сливки, острый соус и яйца взбиваем в другой тарелке.

Хрустящие сырные палочки

Шаг 3 Достаем палочки из морозильника, обваливаем в смеси муки. Затем погружаем палочки в яичную смесь, а потом обратно в смесь муки.

Хрустящие сырные палочки

Шаг 4 И выкладываем в кастрюлю с разогретым растительным маслом. Жарим палочки в течение 1-2 минут каждую, поворачивая во время варки, до золотистого цвета со всех сторон.

Хрустящие сырные палочки

Шаг 5 Достаем из кастрюли, выкладываем сырные палочки на бумажное полотенце.

Хрустящие сырные палочки

Приятного аппетита!

Сырные шарики с крабовыми палочками
Домашний крем-чиз

Похожие рецепты