Багет, запеченный с грибами и сыром

Багет, запеченный с грибами и сыром

Багет, запеченный с грибами и сыром

Ингредиенты

  • Багет — 1 шт.
  • Грибы (шампиньоны) — 300 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Лук — 1 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Растительное масло
  • Зелень петрушки
  • Помидоры, свежие огурцы для украшения
  • Соль, черный перец — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
  • Шаг 2 Грибы нарезать, добавить к луку, посолить, поперчить по вкусу и тушить, практически до готовности.
  • Шаг 3 Чеснок и зелень петрушки мелко нарезать, добавить к грибам и тушить еще пару минут.
  • Шаг 4 Багет разрезать вдоль и вынуть мякиш.
  • Шаг 5 Сыр натереть на крупной терке.
  • Шаг 6 В получившиеся лодочки из багета, равномерно распределить поджаренные грибы. Сверху покрыть натертым сыром и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  • Шаг 7 Поставить противень в хорошо прогретую духовку минут на 5, пока полностью не расплавится сыр.
  • Шаг 8 Украсить готовые багеты свежими помидорами, огурцами и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Горячие бутерброды с салями и помидором
Бутерброды перевертыши с колбасой

Похожие рецепты