Сосиски в картофельном тесте

Сосиски в картофельном тесте

Ингредиенты Сосиски в картофельном тесте

  • Сосиски — 12 шт.
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Сметана — 75 г.
  • Яйца — 1-2 шт.
  • Мука — 5 ст. ложек
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Очистить и сварить картофель в подсоленной воде.
  • Шаг 2 Воду полностью слить, размять картофель, добавить сметану и взбить пюре. Когда пюре остынет, вбить в пюре яйца.
  • Шаг 3 Далее сформировать пирожки, укутав каждую сосиску в шубку из пюре. Обвалять в муке.
  • Шаг 4 Противень присыпать мукой или смазать растительным маслом.
  • Шаг 5 Печь в духовке до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

Пирожки из блинов с грибами Улитки
Пиде - турецкая лепешка с фаршем

Похожие рецепты