Постный сладкий пирог с клюквой и свеклой

Постный сладкий пирог с клюквой и свеклой

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 1 ст.л.
  • Сахар — 100 г
  • Клюква — 250 г
  • Свекла — 100 г
  • Слоеное тесто дрожжевое — 500 г

Способ приготовления

  • Шаг 1 Свеклу натереть на мелкой терке.
  • Шаг 2 Клюкву растолочь с 0.5 ст сахара, добавить 1 ст.л. крахмала. Смешать со свеклой.
  • Шаг 3 Слоеное тесто раскатать, посыпать крахмалом, выложить начинку. Сверху сделать решетку из теста.
  • Шаг 4 Поставить постный сладкий пирог с клюквой и свеклой в разогретую духовку и выпекать при t 180 градусов примерно 25-35 минут.

Приятного аппетита!

Пирог Путь к сердцу мужчины с творогом и вишней (малиной, клубникой)
Лимонный пирог с черникой

Похожие рецепты