Пирог Стеганое одеяло

Ингредиенты Пирог Стеганое одеяло

• Яйца — 5 шт.
• Сахар — 250 г
• Ванильный сахар — 1 пакетик
• Ликер (любой) — 125 мл.
• Масло растительное — 125 мл.
• Мука — 280 г
• Разрыхлитель — 1 пакетик
• Орехи любые — 100 г
• Соль — по вкусу
• Для крема:
• Творог мягкий без крупинок (не жидкий) — 500 г
• Яйца — 2 шт.
• Сахарная пудра — 80 г
• Пудинг сухой — 1 пачка

Способ приготовления

• Шаг 1 Для теста:
• Шаг 2 Сахар, ванильный сахар, яйца и ликер взбить в крепкую пену. Потом добавить растительное масло и медленно перемешать. Муку, разрыхлитель, орехи смешать и осторожно перемешать с пенной массой.
• Шаг 3 Тесто выложить на противень, смазанный маслом.
• Шаг 4 Для крема:
• Шаг 5 Пудинг сварить согласно рецепту на упаковке. Творог, яйца, сахарная пудра, пудинг хорошенько смешать.
• Шаг 6 Выложить крем в шприц или пакетик с отрезанным носиком и выдавить на тесто в виде сетки через 3 см.
• Шаг 7 Выпекать в духовке при t 180 градусов примерно минут 40.
• Шаг 8 Остудить пирог и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!