Пирог с лимонной начинкой

Пирог с лимонной начинкой

Ингредиенты Пирог с лимонной начинкой

  • Тесто:
  • Маргарин — 200 г
  • Сметана — 1 стакан
  • Мука — 3 стакана
  • Начинка:
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 1 стакан

Способ приготовления

  • Шаг 1 Растереть муку с маргарином, добавить сметану, замесить тесто, поставить в холодильник на пол часа.
  • Шаг 2 Лимон обдать кипятком, натереть на мелкой терке вместе с цедрой, добавить сахар.
  • Шаг 3 Тесто разделить на 2 части.
  • Шаг 4 Первый пласт раскатать, уложить на дно формы, сверху выложить начинку из лимона. Закрыть 2-м пластом и проткнуть вилкой (можно натереть вторую часть на крупной терке, предварительно охлодив в морозилке)
  • Шаг 5 Выпекать 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Постная галета с яблоками из заварного теста
Пасхальный цветок

Похожие рецепты