Пирог с мясом «Легче не бывает»


Пирог с мясом «Легче не бывает»

Ингредиенты Пирог с мясом «Легче не бывает»

Яйца — 2 шт.
Мука — 1 стакан
Кефир — 1 стакан
Сода — 0,5 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Начинка:
Фарш — 300 г.
Лук — 2-3 шт.
Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1 Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
Шаг 2 Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
Шаг 4 Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой), лук (мелко нарезанный) и выливаем на неё вторую половину теста.
Шаг 5 Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при t 170°C градусов.
Приятного аппетита!

Ленивая пахлава
Ленивый пирог с кабачками и креветками

Похожие рецепты