Тыквенное печенье Джек-фонарь
Ингредиенты
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 180 г
- Тыквенное пюре — 2 стакана
- Корица — 1 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ст.л.
- Мука — 2 стакана
- Шоколад — 100 г
- Соль — щепотка
Способ приготовления
- Шаг 1 Поломать шоколад на кусочки и расплавить в микроволновой печи, добавив молоко или сливки. Тщательно перемешать.
- Шаг 2 Взбить миксером сахар и масло.
- Шаг 3 Добавить тыквенное пюре, корицу, соль и соду. Добавить муку.
- Шаг 4 Раскатать тесто 0,5 см в толщину. Вырезать печенье в форме тыковок. На половине заготовок вырезать глаза, рот и нос. Выпекать 12-14 минут. Скрепить печенье шоколадом.
- Шаг 5 Если не хочется вырезать на тыквенном печенье лицо Джека-фонаря, можно нарисовать черты лица шоколадом.
Приятного аппетита!