Печенье Шоколадные завитки
Ингредиенты
- Масло сливочное — 175 г
- Мука — 2 стакана
- Какао-порошок — 1 ст.л.
- Сахарная пудра — 50 г.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Ваниль — 5 г
- Орехи — фундук
Способ приготовления
- Шаг 1 Фундук обжарить и снять с него большую часть кожицы.
- Шаг 2 Сливочное масло взбить с сахаром.
- Шаг 3 Добавить ваниль, разрыхлитель, какао и просеянную муку. Должно получиться густое однородное тесто.
- Шаг 4 При помощи кондитерского мешка с насадкой (можно просто ложкой) высаживаем на противень печенья диаметром 6-7 см. В середину каждого кладем по 1 ореху.
- Шаг 5 Выпекать печенье шоколадные завитки в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут, затем переворачиваем противень на 180 градусов и печем еще 10 минут.
Приятного аппетита!