Печенье Кудряшки
Ингредиенты Печенье Кудряшки
- Сметана — 1/2 стакана
- Сахар — 1 стакан
- Масло сливочное — 125 г
- Яйца — 1 шт.
- Сода — 1/2 ч.л.
- Какао — 1 ст.л.
- Мука — 2 стакана.
Способ приготовления
- Шаг 1 Масло растопить, смешать в единую массу со сметаной, сахаром, яйцом, содой.
- Шаг 2 Разделить на две части, в одну из которых всыпать какао и размешать.
- Шаг 3 В каждую часть добавить по 1 стакану муки, замесить тесто, скатать в шары, накрыть пленкой и оставить на 30 минут в холоде.
- Шаг 4 Из каждого шара раскатать пласты толщиной в 3 мм, положить пласты друг на друга и свернуть рулоном. Нарезать рулон на кусочки толщиной в 7 мм, выложить на противень и выпекать при t 180-190 С около 15 минут.
Приятного аппетита!