Банановое печенье

Банановое печенье

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 1 стакан
  • Сода питьевая — 0,75 ч.л.
  • Имбирь молотый — 1 ч.л.
  • Овсяные хлопья — 1 стакан
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Оливковое масло — 50 г
  • Мед — 2 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Бананы — 2 шт.
  • Сахарная пудра — 0,5 стакана

Способ приготовления

  • Шаг 1 Бананы размять в пюре.
  • Шаг 2 Яйцо слегка взбить.
  • Шаг 3 В миску просеять муку, соду и молотый имбирь.
  • Шаг 4 Всыпать овсяные хлопья, перемешать.
  • Шаг 5 Смазать маслом и застелить бумагой прямоугольную форму. Выложить в нее тесто.
  • Шаг 6 Выпекать 1 час при t 170 °С.
  • Шаг 7 Остудить в форме, затем выложить на стол и нарезать на квадраты.
  • Шаг 8 Приготовить глазурь. Просеять в миску сахарную пудру, влить немного воды, чтобы получилась гладкая, жидкая масса. Полить ею банановое печенье. Украсить сухофруктами или цукатами.

Приятного аппетита!

Печенье с сыром чеддер и орехами
Печенье Домино

Похожие рецепты