Печенье «Кокосовый рай»


 

Печенье «Кокосовый рай»

 

Ингредиенты

  • Сгущенное молоко- 1 банка
  • Кокосовая стружка — 350 гр.
  • Белки — 2 шт.
  • Соль щепотка
  • Шоколад 50 гр.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Кокосовую стружку выкладываем в глубокую тарелку, заливаем сгущенным молоком. Перемешиваем.Печенье «Кокосовый рай»
  • Шаг 2 Охлажденные белки взбиваем с солью.Печенье «Кокосовый рай»
  • Шаг 3 Добавляем в кокосовую смесь. Перемешиваем.Печенье «Кокосовый рай»
  • Шаг 4 Формируем из полученной массы шарики.Печенье «Кокосовый рай»
  • Шаг 5 Затем шарики прихлопываем ладошкой и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.Печенье «Кокосовый рай»
  • Шаг 6 Ставим противень в разогретую до 120 градусов духовку на 30-40 минут.Печенье «Кокосовый рай»
  • Шаг 7 Шоколад растапливаем на «водяной бане» и украшаем верх печенья.Печенье «Кокосовый рай»Приятного аппетита
Дрожжевые пончики
Печенье творожное на скорую руку

Похожие рецепты