Печенье «Кокосовый рай»

Печенье «Кокосовый рай»

Ингредиенты печенья Кокосовый рай

  • Сгущенное молоко- 1 банка
  • Кокосовая стружка — 350 г
  • Белки — 2 шт.
  • Соль щепотка
  • Шоколад — 50 г

Способ приготовления

  • Шаг 1 Кокосовую стружку выкладываем в глубокую тарелку, заливаем сгущенным молоком. Перемешиваем.

Печенье «Кокосовый рай»

  • Шаг 2 Охлажденные белки взбиваем с солью.

Печенье «Кокосовый рай»

  • Шаг 3 Добавляем в кокосовую смесь. Перемешиваем.

Печенье «Кокосовый рай»

  • Шаг 4 Формируем из полученной массы шарики.

Печенье «Кокосовый рай»

  • Шаг 5 Затем шарики прихлопываем ладошкой и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Печенье «Кокосовый рай»

  • Шаг 6 Ставим противень в разогретую до 120 градусов духовку на 30-40 минут.

Печенье «Кокосовый рай»

  • Шаг 7 Шоколад растапливаем на «водяной бане» и украшаем верх печенья Кокосовый рай.

Печенье «Кокосовый рай»

Приятного аппетита!

Дрожжевые пончики
Печенье творожное на скорую руку

Похожие рецепты