Рецепт плова с сосисками


Рецепт плова с сосисками

Ингредиенты: Рецепт плова с сосисками

Рис — 2 стакана
Сосиски — 8 шт.
Морковь — 3 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Молотый кумин — 1 ч.л.
Куркума — 0.5 ч.л.
Перец красный острый
Соль

Способ приготовления:

Шаг 1 Морковь промываем и нарезаем соломкой. Лук режем полукольцами. Сосиски режем кубиками.
Шаг 2 В казане разогреваем масло и обжариваем на нем лук с морковью. Далее кладем в казан сосиски и жарим еще минут 6.
Шаг 3 Снимаем казан с огня, добавляем специи, соль и все тщательно перемешиваем.
Шаг 4 Добавляем рис и разравниваем.
Шаг 5 Наливаем кипящую воду аккуратно, добавляем немного соли.
Шаг 6 Ставим казан на средний огонь, ждем, пока вода впитается, убавляем огонь, закрываем крышкой и варим в течение 15 минут.
Приятного аппетита!

Как приготовить ленивые голубцы
Сосиски в рубашке из лука-порея

Похожие рецепты