Молодой картофель жаренный в мундире с сосисками

Молодой картофель жаренный в мундире с сосисками

Ингредиенты

• молодой картофель- 700 г
• сосиски- 3 шт.
• чеснок- 2 зубчика
• соль и специи
• растительное масло

Способ приготовления

Шаг 1 Картофель моем и отвариваем в мундире до готовности, остужаем и режем на тонкие кружочки.

Шаг 2 Сосиски режем тонкими кружочками.

Шаг 3 В разогретую сковороду с маслом выкладываем картофель и жарим до образования золотистой корочки, затем добавляем сосиски, пропущенный через пресс чеснок, соль и специи.

Приятного аппетита!