Молодой картофель жаренный в мундире с сосисками
Молодой картофель жаренный в мундире с сосисками
Ингредиенты
- молодой картофель- 700 г
- сосиски- 3 шт.
- чеснок- 2 зубчика
- соль и специи
- растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 Картофель моем и отвариваем в мундире до готовности, остужаем и режем на тонкие кружочки.
Шаг 2 Сосиски режем тонкими кружочками.
Шаг 3 В разогретую сковороду с маслом выкладываем картофель и жарим до образования золотистой корочки, затем добавляем сосиски, пропущенный через пресс чеснок, соль и специи.
Приятного аппетита!