Жюльен грибной

Ингредиенты Жюльен грибной

• Шампиньоны или маринованные грибы — 100 г
• Лук — 2 шт.
• Масло сливочное — 3 ст. ложки
• Майонез — 3 ст. ложки
• Молотый черный перец и соль — по вкусу

Способ приготовления

• Шаг 1 Блюдо готовится в маленьких сковородках с ручками или в специальных жульенницах, в них и подается на стол.
• Шаг 2 Грибы хорошо промыть и отварить, лук мелко нарезать, отварные грибы тоже мелко нашинковать, поместить в жульенницу, посолить, поперчить добавить майонез если он слишком густой то можно не много воды.
• Шаг 3 Разогреть духовку до 150 гр поместить в него жульенницу и готовить до образования золотистой корочки, подавать к столу лучше горячим.

Приятного аппетита!