Торт Наполеон с вареной сгущенкой

Ингредиенты торта Наполеон с вареной сгущенкой

• Тесто:
• Маргарин — 200 г
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 2 стакана
• Сметана — 1 ст.л.
• Вода — 2 ст.л.
• Соль — щепотка
• Можно использовать готовое слоеное тесто
• Крем:
• Сгущенка вареная — 1 банка
• Масло сливочное — 200 г
• Ванилин — 5 г
• Цедра 1 лимона

Способ приготовления

• Шаг 1 Маргарин размять, добавить яйца, муку, сметану, соль, воду и замесить тесто. Поставить в холодильник на 30 мин.
• Шаг 2 Разделить тесто на 6 кусочков. Раскатать коржи.
• Шаг 3 Выпекать коржи при t 180 градусов, по 15 минут на каждый корж.
• Шаг 4 Получается 6 коржей. Один корж раскрошить для обсыпки.
• Шаг 5 Крем:
• Шаг 6 Взбить масло и по чуть-чуть добавлять сгущенку, постоянно взбивать. Добавить цедру лимона и ванилин.
• Шаг 7 Намазать коржи приготовленным кремом, обсыпать крошкой. Дать пропитаться примерно сутки.

Приятного аппетита!