Очень полезный суп из овощей

Очень полезный суп из овощей

Ингредиенты супа из овощей

  • Картофель – 2 шт.
  • Капуста – 300 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Фенхель – 1 шт.
  • Сельдерей – 50 г
  • Перец
  • Специи
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Все овощи промываются тщательно, очищаются и мелко нарезаются.
  • Шаг 2 Все овощи отвариваются, после чего помещаются в блендер и измельчаются.
  • Шаг 3 Измельченные овощи помещаются в кастрюлю, куда так же добавляется соль, перец и специи.
  • Шаг 4 Все это доводится до кипения и варится еще минут 5. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита.

Как приготовить рассольник из куриных потрохов
Рецепт приготовления супа с чечевицей и луком-пореем

Похожие рецепты