Соус ванильный

Соус ванильный

Ингредиенты

  • Молоко – 1.5 стакана
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 0.5 стакана
  • Ванилин – 0.5 пакетика
  • Мука – 1 ч.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 растираем тщательно яичные желтки с сахаром и мукой.
  • Шаг 2 Разводим полученную массу горячим молоком, и постоянно помешиваем.
  • Шаг 3 Варим соус до кипения.
  • Шаг 4 Ждем, пока соус загустеет и снимаем с огня.
  • Шаг 5 Процеживаем соус ванильный через сито и добавляем ванилин.

Приятного аппетита!

Соус со сметаной и томатной пастой
Нежная рыбка под щавелевым соусом

Похожие рецепты