Соус Цацики

Соус Цацики

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный (без фруктовых добавок) — 2 стакана
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Огурец — 1 шт.
  • Зелень — петрушка, укроп, лук зеленый, любая другая зелень — по вкусу
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Маслины — 100 г
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Йогурт вылить в посуду.
  • Шаг 2 Нарезать зелень, огурец очистить от кожуры и натереть на крупной терке, чеснок натереть на мелкой терке, посолить, поперчить. Все перемешать и добавить к йогурту. Налить оливковое масло.
  • Шаг 3 Все смешать, охладить.
  • Шаг 4 Украсить соус Цацики маслинами.

Приятного аппетита!

Сливовый соус
Рецепт приготовления аджики с помидорами и чесноком

Похожие рецепты