Рецепт кетчупа в домашних условиях

Рецепт кетчупа в домашних условиях

Ингредиенты кетчупа в домашних условиях

  • Помидоры — 1 кг
  • Луковицы — 2 шт.
  • Уксус винный — треть стакана
  • Соль — 30 г
  • Перец красный — 1/2 ст.л.
  • Корица
  • Сахар — 30 г
  • Лимон

Способ приготовления

  • Шаг 1 Помидоры очистить от кожуры, после чего порезать и варить их в течение 10 минут.
  • Шаг 2 Спустя 10 минут можно добавлять все остальные вышеперечисленные продукты, все тщательно перемешать и варить примерно 1 час. Как только кетчуп сварился, необходимо его протереть через сито.

Приятного аппетита!

Грибы с луком в сливках
Готовим соус по-итальянски

Похожие рецепты