Как приготовить вкусный укропный соус

Как приготовить вкусный укропный соус

Ингредиенты

  • Укроп – 2 пучка
  • Мука – 2 ст.л.
  • Сливочное масло – 4 ст.л.
  • Кислое молоко – 3 ст.л
  • Уксус – 1 ст.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мука прожаривается на сливочном масле до тех пор, пока не приобретет золотистый цвет.
  • Шаг 2 Укроп мелко нарезаем, добавляем его к муке.
  • Шаг 3 В сковороду так же добавляем воду, чтобы получился соус жидким, и все это варится в течение 15 минут на слабом огне.
  • Шаг 4 К укропному соусу добавляется кислое молоко и уксус.

Приятного аппетита!

Готовим морковное чатни
Как сделать креольский соус

Похожие рецепты