Как приготовить белый соус Бешамель

Как приготовить белый соус Бешамель

Ингредиенты

  • Масло сливочное – 50 г
  • Мука – 1 ст.л.
  • Молоко – 1 стакан
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 На сковороду помещается сливочное масло и растапливается на среднем огне.
  • Шаг 2 К растопленному сливочному маслу добавляется мука, поле чего все это тщательно перемешивается, да так, чтобы не оставалось комков.
  • Шаг 3 в сковороду наливается молоко и тщательно перемешивается.
  • Шаг 4 Добавляется соль. Соус доводится до кипения и варится еще несколько минут.

Приятного аппетита!

Ячневики с грибным соусом
Рецепт йогурта в домашних условиях

Похожие рецепты