Салат с фасолью и картофелем

Салат с фасолью и картофелем

Салат с фасолью и картофелем

Ингредиенты

  • Белая фасоль — 100 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Зелень — по вкусу
  • Уксус — 1 ст ложка
  • Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Фасоль заливаем холодной водой и даем постоять для набухания в течении 5 часов. Затем следует отварить фасоль до готовности, можно в этой же воде.
  • Шаг 2 Картофель промыть и отварить до готовности, затем очистить и нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 3 Перемешиваем картофель с фасолью, добавляем уксус, соль и перец по вкусу, мелко нарубленную зелень, все перемешиваем.

Приятного аппетита!

Салат из помидор и печеного сладкого перца
Салат из говядины и редьки

Похожие рецепты