Салат «Обручальные кольца»

Салат "Обручальные кольца"

Ингредиенты

  • Помидоры — 4 шт.
  • Брынза — 250 г.
  • Твердый сыр — 150 г.
  • Лук красный — 2 шт.
  • Маслины без косточек — 100 г.
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Майоран мелко нарезанный — 1 ст.л.
  • Уксус — 6 ст.л.
  • Соль, перец, укроп — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Нарезать ломтиками лук, огурец и маслины, а помидоры кубиками. Все тщательно перемешать в миске.
  • Шаг 2 В отдельной посуде перемешать майоран, уксус, соль, черный молотый перец и добавить оливковое масло.
  • Шаг 3 Заправить салат полученным соусом и перемешать.
  • Шаг 4 Нарезать брынзу и маринованный перец и перемешать с салатом.
  • Шаг 5 Салат выложить в форме двух колец.
  • Шаг 6 Украсить кольца тёртым белком и тёртым сыром.
  • Шаг 7 Если сложно выложить салат в форме колец, тогда выложить на блюдо как обычный салат. Затем присыпать сверху зеленью, а сверху из тертого сыра выложить два кольца.

Приятного аппетита!

Источник

Салат "Осень наступила"
Слоённый рисовый салат «Триколоре»

Похожие рецепты