Салат «Невод» со скумбрией

Салат "Невод" со скумбрией

Ингредиенты салата «невод»

  • Свекла — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Скумбрия копченая — 150 г
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Хрен — 1 ст.л.
  • Молоко — 1 ст.л.
  • Салат айсберг — 2-3 шт.
  • Лук зеленый — 1-2 шт.
  • Смесь перцев — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить свеклу и картофель до готовности, очистить и нарезать тонкими дольками.
  • Шаг 2 На блюдо выложить чистые листья салата, сверху — поочередно овощи, чередуя картофель и свеклу.
  • Шаг 3 Скумбрию нарезать небольшими ломтиками, выложить поверх.
  • Шаг 4 Приготовить заправку: соединить сметану, хрен, соль, перец. Добавить молоко. Перемешать.
  • Шаг 5 Полить салат заправкой.
  • Шаг 6 Украсить измельченным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Салат "Триколор" с макаронами
Салат "Ностальгия" с авокадо и шпинатом

Похожие рецепты