Салат из помидор и печеного сладкого перца

Салат из помидор и печеного сладкого перца

Ингредиенты

  • Помидоры — 4 шт.
  • Сладкий красный перец — 8 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Уксус винный — 2 ст. ложки
  • Масло растительное — 3 ст. ложки
  • Зелень
  • соль — по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Перцы промываем и печем на сковородке со всех сторон до готовности, даем остыть и очищаем от кожи и косточек.
  • Шаг 2 Помидоры промыть и мелко нарезать, тушим на сковороде. Лук нарезать полу кольцами.
  • Шаг 3 В кастрюлю добавляем нарезанные тушеные перцы, помидоры и лук, солим по вкусу, так же добавляем уксус и растительное масло, готовый салат из помидор и печеного сладкого перца посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Cлоеный салат с гречкой
Салат с фасолью и картофелем

Похожие рецепты