Осенний салат Грибная поляна с шампиньонами
Ингредиенты салата Грибная поляна с шампиньонами
- Шампиньоны маринованные – 1 банка
- Зелень
- Морковь – 1 шт.
- Куриная грудка – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Картофель мелкий – 2 шт.
- Майонез
- Соль
Способ приготовления
- Шаг 1 Взять глубокую посуду и застелить целлофаном, чтобы потом можно было перевернуть салат. Отварить куриную грудку, яйца и картофель.
- Шаг 2 Грибы выложить шляпками вниз.
- Шаг 3 Мелко нарезать зелень и расположить поверх грибов. Все это поливается майонезом.
- Шаг 4 Натереть на терке морковь, посолить и добавить майонез. Куриную грудку так же солим и добавляем майонез.
- Шаг 5 Свежий огурец порезать на мелкие прямоугольники. Не добавлять соли и майонез.
- Шаг 6 Яйца нарезать мелко, посолить и добавить майонез.
- Шаг 7 Картофель натереть на терке, посолить и добавить майонез.
- Шаг 8 Салат убирается в прохладное место, где настаивается в течение 3 часов. Перед тем, как подать к столу, салат при помощи целлофана перевернуть, целлофан выкинуть.
Приятного аппетита!