Фитнес-салат с яблоком и свеклой

Фитнес-салат с яблоком и свеклой

Ингредиенты фитнес-салата с яблоком и свеклой

  • Свекла — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Капуста белокочанная — 400 г
  • Лук зеленый — 3-4 пера.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Уксус яблочный — 2 ч.л.
  • Зелень петрушки — пучок
  • Соль, специи — по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Нашинковать капусту, добавить соль и слегка помять руками.
  • Шаг 2 Яблоко и свеклу натереть на средней тёрке. У зелёного лука отрезать белую часть и нарезать отдельно и мелко. Лук нарезать колечками. Измельчить петрушку.
  • Шаг 3 Соединить капусту, свеклу с яблоком, петрушку и лук.
  • Шаг 4 Добавить масло, уксус и специи по желанию. Хорошо перемешать.
  • Шаг 5 Дать немного постоять.

Приятного аппетита!

Салат с треской
Салат "Звено"

Похожие рецепты