Каша по-монастырски

Ингредиенты Каша по-монастырски

• Гречка – 250 г
• Рис – 250 г
• Пшеничка – 250 г
• Соленые грибы – 300 г
• Куриная грудка – 1 шт
• Репчатый лук – 1 шт
• Морковь – 1 шт
• Растительное масло – 250 г
• Приправа

Способ приготовления

• Шаг 1 Рук и морковь мелко нарезаются и обжариваются на сковороде с растительным маслом. Отдельно обжариваются грибы.
• Шаг 2 Закладывается грудинка, а сверху засыпается гречка, рис, обжаренные грибы, пшеничка.
• Шаг 3 Следующим слоем являются обжаренные морковь и лук.
• Шаг 4 Дальше все это дело заправляется приправами, можно для аромата поместить сухую вишню.
• Шаг 5 Блюдо поливается растительным маслом, потом добавляется кипяток до тех пор, пока он не покроет овощи. Все это закрывается крышкой и доводится до готовности на маленьком огне.

Приятного аппетита!