Жаренная треска с бананом

Ингредиенты жаренной трески с бананом

• Треска — 750 г
• Бананы — 2 шт.
• Зелень — петрушка
• Лимон — 1 шт.
• Рис — 100 г
• Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

• Шаг 1 Поделить рыбу на 4 куска. Посолить и поперчить.
• Шаг 2 Выложить треску на сковороду, смазанную сливочным маслом. Рыбу нужно выкладывать кожей вниз. Через 5 минут накрыть сковороду крышкой, предварительно перевернув куски на другую сторону, и еще 5 минут жарить.
• Шаг 3 Почистить бананы от кожуры и порезать кружочками. Затем обжарить на сливочном масле по пол-минуты с каждой стороны.
• Шаг 4 Подавать с отварным рисом, жаренными бананами и кусочками лимона.

Приятного аппетита!