Хек с овощами

Хек с овощами

Ингредиенты

  • Филе хека — 500 г
  • Картофель — 5 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Красный болгарский перец — 1 шт.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Вода — 70 мл
  • Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картофель очистить от кожуры, помыть и порезать средними кусочками.
  • Шаг 2 Филе хека порезать кусочками.
  • Шаг 3 Луковицу нарезать полукольцами.
  • Шаг 4 Болгарский перец очистить от плодоножки и семян, нарезать на полоски.
  • Шаг 5 Смешать кусочки филе, картофель, лук, перец в форме для запекания, добавить воду и оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать. Накрыть крышкой и поставить хек с овощами в разогретую духовку на 30 минут при t 220 градусов.

Приятного аппетита!

Семга в ореховой корочке
Рыбная запеканка с рисом

Похожие рецепты