Блинный пирог

Блинный пирог

Ингредиенты

  • Яйца – 3 шт.
  • Молоко – 300 мл
  • Мука – 150 г
  • Зелень – 1-2 пучка
  • Для начинки блинного пирога:
  • Помидоры – 5-6 шт.
  • Сыр – 200 г
  • Чеснок по желанию

Способ приготовления

  • Шаг 1 Сначала подготовим тесто для блинов. Для этого смешаем яйца, молоко и муку, добавим соль и сахар по вкусу, а также мелко порезанную зелень. Из получившегося теста испечем 5-6 тонких блинов.
  • Шаг 2 На застеленный бумагой противень выложим слоями блины и нарезанные кружочками помидоры, посыпая каждый слой тертым сыром (по желанию можно добавить чеснок по вкусу). Запекаем блинный пирог в разогретой духовке 15-20 мин.

Приятного аппетита!

Пирог с сыром и курицей
Бисквитный рулет с красной рыбой и творогом

Похожие рецепты