Пышный омлет

Пышный омлет

Ингредиенты

  • 6 яиц
  • 300 мл молока
  • соль по вкусу
  • сливочное масло

Способ приготовления

Шаг 1 Разбиваем в чашку яйца.

Пышный омлет

Шаг 2 Вливаем молоко и добавляем немного соли.

Пышный омлет

Шаг 3 Перемешиваем смесь вилкой или немного взбиваем венчиком. Но ни в коем случае не взбивать миксером.

Пышный омлет

Шаг 4 Смазываем форму для запекания сливочным маслом и выливаем в нее смесь.

Пышный омлет

Шаг 5 Предварительно разогреваем духовку до 190 градусов и отправляем пышный омлет запекаться.

Шаг 6 В духовке омлет хорошо поднимется, но потом немного опадет, это нормально, так и должно быть. Выпекаем до красивого золотистого цвета.

Пышный омлет

Приятного аппетита!

Яичница по-Французски
Жареные яйца с помидорами

Похожие рецепты