Омлет с кабачками и помидорами

Омлет с кабачками и помидорами

Омлет с кабачками и помидорами

Ингредиенты

  • кабачок — 200 г
  • помидор — 2-3 шт.
  • лук — 1-2 шт.
  • соль
  • перец
  • яйцо — 2 шт.
  • майонез — 1-2 ст.л.
  • растительное масло

Способ приготовления

Шаг 1 Кабачок чистим, трем на крупной терке и выкладываем на разогретую сковороду с маслом.

Омлет с кабачками и помидорами

Шаг 2 Помидоры мелко режем и добавляем к кабачкам.

Омлет с кабачками и помидорами

Шаг 3 Лук чистим, мелко режем , выкладываем в сковороду. Перемешиваем , солим, перчим.

Омлет с кабачками и помидорами

Шаг 4 Яйца взбиваем с майонезом.

Омлет с кабачками и помидорами

Шаг 5 Заливаем кабачок с помидорами и тушим под крышкой минуты 2-3 до готовности.

Омлет с кабачками и помидорами

Приятного аппетита!

Как приготовить острую яичницу
Лепешка-омлет на завтрак

Похожие рецепты