Лепешка-омлет на завтрак

Лепешка-омлет на завтрак

Ингредиенты

  • яйца — 4 шт.
  • сметана — 4 ст. л.
  • мука — 5 ст. л.
  • зеленый лук
  • сарделька — 1 шт.
  • сыр — 50 г
  • соль

Способ приготовления

Шаг 1 Зеленый лук и сардельку мелко режем.

Лепешка-омлет на завтрак

Шаг 2 Взбиваем яйца, добавляем сметану. Перемешиваем.

Лепешка-омлет на завтрак

Шаг 3 Добавляем муку, соль, зеленый лук, сардельку. Перемешиваем.

Лепешка-омлет на завтрак

Шаг 4 На разогретую сковороду с маслом выливаем тесто, как блины.

Лепешка-омлет на завтрак

Шаг 5 Жарим с двух сторон до золотистой корочки.

Лепешка-омлет на завтрак

Шаг 6 На готовую, горячую лепешку сверху натираем сыр .

Лепешка-омлет на завтрак

Шаг 7 И складываем лепешку пополам.

Лепешка-омлет на завтрак

Приятного аппетита!

Омлет с кабачками и помидорами
Мини-омлеты с ветчиной

Похожие рецепты