Как приготовить мацун

Как приготовить мацун

Ингредиенты

  • Молоко – 1 л
  • Сметана кислая – 200 мл

Способ приготовления

  • Шаг 1 Кипятим молоко, после чего охлаждаем его до 45 градусов.
  • Шаг 2 Добавляем сметану в молоко, тщательно перемешиваем и переливаем в банку. Накрываем банку крышкой.
  • Шаг 3 Банку помещаем в темное прохладное место и ждем порядка 12-13 часов. Мацун готов!

Приятного аппетита!

Горячий шоколад в домашних условиях
Персиковый коктейль

Похожие рецепты