Куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью


Куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью

Куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью

Ингредиенты

  • Куриное филе — 400 г
  • Для начинки:
  • Сыр — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Зелень свежая — петрушка, укроп
  • Плавленный сыр — 100 г
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Куриное филе нарезать, поперек и каждый кусочек отбить, посолить, поперчить по вкусу.
  • Шаг 2 Начинка: отварить яйца, очистить и натереть на крупной терке, плавленный сыр натереть на терке, зелень мелко нарезать. Все смешать, посолить.
  • Шаг 3 В каждую отбивную положить начинку и завернуть в рулетики.
  • Шаг 4 Уложить в форму для запекания, предварительно смазать форму растительным маслом.
  • Шаг 5 Запекать в разогретой духовке при t 180 градусов примерно 30 минут. Посыпать сверху тертым сыром и поставить допекаться до корочки еще 15 минут.

Приятного аппетита!

Котлета в рамочке
Рулетки из индейки с болгарским перцем

Похожие рецепты: