Куриные отбивные в духовке

Куриные отбивные в духовке

Ингредиенты куриных отбивных в духовке

  • Куриное филе – 600 г
  • Лук – 1-2 шт.
  • Помидоры – 5 шт.
  • Сыр – 250 г
  • Майонез
  • Соль
  • Чёрный перец молотый
  • растительное масло

Способ приготовления

Шаг 1 Куриное филе разрезаем поперёк на куски толщиной 2 сантиметра, выкладываем на разделочную доску и отбиваем с двух сторон.

Куриные отбивные в духовке

Шаг 2 Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом, выкладываем куриные отбивные. Солим, перчим.

Куриные отбивные в духовке

Шаг 3 Смазываем отбивные майонезом.

Куриные отбивные в духовке

Шаг 4 Лук чистим, мелко режем, выкладываем на мясо.

Куриные отбивные в духовке

Шаг 5 Помидоры режем кружочками и выкладываем на лук.

Куриные отбивные в духовке

Шаг 6 Сверху посыпаем тертым на крупной терке сыром.

Куриные отбивные в духовке

Шаг 7 Противень с куриными отбивными ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Куриные отбивные в духовке

Приятного аппетита!

Куриные отбивные в сырном кляре
Курица, запеченная с чесноком

Похожие рецепты