Картофельно — мясные котлеты

Картофельно - мясные котлеты

Ингредиенты Картофельно — мясные котлеты

  • Фарш свиной — 500 г
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сыр — 50 г
  • Соль, специи
  • Чеснок — 1-2 зубчика

Способ приготовления

Шаг 1 В фарш добавляем мелко порезанные лук и чеснок. Солим, перчим.

Картофельно - мясные котлеты

 

Шаг 2 Добавляем яйца.

Картофельно - мясные котлеты

 

Шаг 3 Картофель трем на терке и выкладываем на дуршлак, чтобы стекла жидкость.

Картофельно - мясные котлеты

 

Шаг 4 Добавляем к фаршу и хорошо перемешиваем.

Картофельно - мясные котлеты

 

Шаг 5 Формируем котлеты, выкладываем на противень, сверху посыпаем тертым сыром.

Картофельно - мясные котлеты

 

Шаг 6 Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.

Картофельно - мясные котлеты

Приятного аппетита!

Котлеты на сметане
Рулетики из курицы с маринованными огурчиками

Похожие рецепты