Творожно-фруктовый десерт

Ингредиенты Творожно-фруктового десерта

• 500 г — творог нежирный
• 300 г — маложирная сметана
• сахарный песок 4 ст.ложки
• 30 г — желатин (лучше быстрорастворимый)
• клубника и бананы

Способ приготовления

Шаг 1 Творог смешать с 2 ложками сахара.

 

Шаг 2 Сметану смешать с оставшимся сахаром.

 

Шаг 3 Клубнику вымыть, бананы нарезать и выложить на дно формы.

 

Шаг 4 Подготовить желатин согласно инструкции на упаковке.

 

Шаг 5 Соединить творог+сметана и перемешать. Получается жидкая масса.

 

Шаг 6 Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу. Перемешать.

Шаг 7 Получившейся смесью равномерно покрываем клубнику и бананы.

 

• Шаг 8 Отправляем в холодильник на 1-2 часа.

Шаг 9 Достаем из холодильника,освобождаем от формы, разрезаем на порционные куски и украшаем ягодами.

Приятного аппетита!