Готовим летний десерт

Готовим летний десерт

Ингредиенты летнего десерта

  • Буханка хлеба без корочки — 1 шт.
  • Любые фрукты или ягоды — 950 г
  • Сахар мелкозернистый — 75 г
  • Для украшения:
  • Сливки жирные — 50 мл
  • Смородина красная — 6 кистей

Способ приготовления

  • Шаг 1 Вырезаем из батона 6 кружков. Остальной хлеб нарезаем на полоски, предварительно оставив 6 ломтиков.
  • Шаг 2 Ягоды и сахар тушим в кастрюле до тех пор, пока не появится сок, после чего сцеживаем сироп.
  • Шаг 3 На дно чашек выкладываем кружки хлеба, полоски хлебные распределяем по стенкам. Наполняем чашки фруктовой смесью. Из хлеба вырезаем кружки такие, чтобы диаметр был схож с окружностью верхней части чашек. Сбрызгиваем половиной сиропа.
  • Шаг 4 Накрываем чашки пекарской бумагой, а сверху помещаем формочки с грузом. Помещаем в холодильник на ночь.
  • Шаг 5 Переворачиваем блюдо на тарелки и вокруг наливаем сироп. Украшаем смородиной.

Приятного аппетита!

Крем из манной крупы с изюмом и жидкой карамелью
Шоколадная колбаса

Похожие рецепты