Рецепт блинчиков классических

Рецепт блинчиков классических

Ингредиенты блинов классических

  • Молоко (можно кислое) — 500 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Растительное масло — 2 ст. ложки
  • Сода — 1/2 ч. ложки
  • Сахар — 1 ст. ложка
  • Соль — 1/2 ч. ложки

Способ приготовления

  • Шаг 1 Яйца взбить до однородной массы, добавить сахар, соль по вкусу. Так же добавить 2 ст. ложки растительного масла и перемешать.
  • Шаг 2 В яйца добавить молоко и тоже хорошо перемешать, затем добавить муку, соду и перемещать до однородной массы без комочков.
  • Шаг 3 Хорошо разогреть сковородку смазать не много растительным маслом. В центр сковородки влить тесто и поворачивая сковородку распределить его по всей площади (из данного кол-ва теста должно получится 16-17 блинчиков) Когда обжарится одна сторона до легкой золотистости перевернуть блин на другую сторону и жарить еще 10-15 сек.

Приятного аппетита!

Яблочные блинчики. Быстрый и простой рецепт.
Блинчики с творогом

Похожие рецепты