Оладьи из сельдерея


Оладьи из сельдерея

Ингредиенты Оладьи из сельдерея

  • Корень сельдерея — 500 г
  • Сыр — 300 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Сухари молотые — 4 ст.л.
  • Мука — 8 ст.л.
  • Зелень петрушки — пучок
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Корни сельдерея помыть, очистить, натереть на крупной терке.
  • Шаг 2 Отварить яйца, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
  • Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке.
  • Шаг 4 Зелень петрушки мелко нарезать.
  • Шаг 5 Все перемешать. Добавить соль, сухари и муку. Снова перемешать.
  • Шаг 6 Из приготовленного теста на разогретой с жиром сковороде выпечь оладьи с обеих сторон.
  • Шаг 7 Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Оладьи на кефире с зеленым луком
Золотистые оладушки из картофеля и тыквы

Похожие рецепты