Оладьи из говяжьей печени

Оладьи из говяжьей печени

Ингредиенты

  • Печень говяжья — 1 кг
  • Лук — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 8 ст. ложек
  • Зелень любая — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Печень промыть и нарезать кубиками, тоже самое с луком, кубики перемешать и пропустить через мясорубку. Зелень мелко нарезать и добавить к фаршу, добавить муку и яйца, посолить и поперчить по вкусу.
  • Шаг 2 Формируем оладьи из говяжьей печени и обжариваем на растительном масле с двух сторон.

Приятного аппетита!

Воздушный карамельный блин с яблоками
Польские картофельные клецки

Похожие рецепты